エポワス(フェルミエ 愛宕店)の口コミ/評判メニュー情報4食べたい3.1フェルミエ 愛宕店エポワスチーズレビュー一覧(1)keisuke01024.02016/5/31かの有名なフランスの美食家ブリア・サヴァランに「チーズの王様」と讃えられ、ナポレオンにも愛されたブルゴーニュ地方のウォッシュチーズ。その臭いはフランスでは「神様のおみ足」と言われ臭いチーズの代表格ですが、その味わいはなめらかな舌触りと濃厚なミルクの旨味か広がり、力強くも繊細です。フェルミエさんのような専門店できちんとしっかりと熟成されたものがやはりオススメ。店舗情報フェルミエ 愛宕店東京都港区愛宕１丁目５-３愛宕ＡＳビル今日不明新橋 / 虎ノ門 / 霞ケ関 / 神谷町 / 六本木一丁目 / 御成門 / 内幸町0357767720
かの有名なフランスの美食家ブリア・サヴァランに「チーズの王様」と讃えられ、ナポレオンにも愛されたブルゴーニュ地方のウォッシュチーズ。その臭いはフランスでは「神様のおみ足」と言われ臭いチーズの代表格ですが、その味わいはなめらかな舌触りと濃厚なミルクの旨味か広がり、力強くも繊細です。フェルミエさんのような専門店できちんとしっかりと熟成されたものがやはりオススメ。