全国のジュレの人気口コミランキング

魚介出汁が先行するクリアなスープは、もうウマくて溜め息が出る💗 麺もチャーシューも💯 レッドオニオンのピクルス？やディレなど香り付もいい。 全汁は必至😍

スープは、鶏豚ベースの魚介塩味。クリアな琥珀色が特徴で、表面はこのスープの醍醐味となる鶏油の油分膜に覆われています。塩だれがキリッとした味わいになっていて、鶏と豚の旨みと魚介の風味があいまった上に、ラーメンには珍しい柑橘類の「柚香（ゆこう）」のゼリーをスープに混ぜることによって爽やかな酸味がピリッといいアクセントになって、このお店でしか味わえない唯一無二の一杯に仕上がっています。 麺は「春よ恋」を100％使用した自家製の低加水の平打ち中細麺。箸で持ち上げるとしなやかなコシ感と麺肌がツルツルで艶やかな食感が特徴。もちろん、喉越し良く豊かな小麦の風味を感じながらいただけます。 トッピングは、肉厚ながらホロホロと柔らかいバラ肉と肩ロース肉の叉焼が各1枚、白髪ネギ、紫タマネギのピクルス、極太メンマに加え、柚香のゼリーそしてスィルハーブという珍しい具材が彩りを添えて盛り付けられています。まさにラーメンの芸術品と言ってもいいくらい完成された一杯！最初から最後まで一つひとつの食材を味わいながら完食できます。 #塩ラーメン #鶏豚+魚介スープ #柚香ゼリー

塩なのに甘みもある コクのあるスープが絶品 #ラーメン #塩ラーメン

ウニたまりません #ジュレ #ブラマンジェ

ウニの風味が濃厚なブラマンジェとウニの身の間に入るコンソメのジュレ、3層のハーモニーがバツグンの前菜です。 #ウニ #ウニのブラマンジェ

美味しかった。ただ他のリゾットやウニのクリームパスタの味付けがかなり似ているので飽きがくる。パスタはペペロンチーノなどを頼むと良いと思います。

クリーミーでまろやかで美味い♡ 白ワインがめっちゃ進みました（≧∇≦） #ジュレ

#ジュレ #まぜそば #ソーキそば #沖縄そば

あまり甘くないトマトに、ジュレにした出汁がよく合っていました。夏らしさ満点の一品。 #ジュレ #冷やしトマト

フレンチのディナーコース。美味しゅうございました。

幸せでした。

暑いので夏限定の冷やしラーメン。 ＃ラーメン #頑張れ飲食店 #醤油ラーメン #中華そば #大阪＃夏のひとさら

濃密な水鶏 レモンの爽やかさ #ラーメン #醤油ラーメン #ジュレ

#秋の味覚 #パフェ #葡萄 #ぶどう #デザート #ジュレ #ブドウ 未完さんの葡萄のパフェも 桃に続いてとっても美味しかったです

らーめん天神下 大喜＠仲御徒町 冷やしとりそば 名店名物名作の一杯！ 単なる鶏塩系じゃないよ！ 複雑な一体感でとっても優しい〜 旨し！なので詠います！ 待ちかねた 名物鶏の 冷やし麺 沁みるエキスに 暑さ忘れて ご馳走様でした！ #らーめん天神下大喜 #冷やし麺 #冷やし中華 #とりそば #うまし #サラメシ #昼飯 #仲御徒町 #サッポロ黒生

これはもはや冷やしというより凍ってる 冷たい！！！❄️❄️❄️ #冷やし中華 #ラーメン #鶏そば #浅草橋ランチ #ランチ

さっぱり冷たいのにコクある鶏スープ。 #ラーメン

ランチコースの選べる前菜 #コンフィ #ジュレ #東京 #銀座 #ランチ#鱧 #夏野菜

【Cafe ＆ Live Space 露依楼囲】 フルーツジュレ杏仁 見た目も鮮やかなマンゴーとミントのジュレで閉じ込めた杏仁豆腐。 #杏仁豆腐 #ジュレ #ミント #スイーツ

2016/03/31訪問。レモンレアチーズのふわふわエスプーマがたっぷり乗っかった、季節のフルーツかき氷。 イチゴ、黄桃のコンポート、キウイのフルーツジュレ付き。かき氷にかけて食べるとこれまた違う味わいが楽しめて、最後の最後まで美味しくいただけます( ´ u ` ) #フルーツポンチ #ジュレ #エスプーマ #かき氷

お食事に付くデザート、本日は紅茶のジュレ。 茶葉の香ばしい感じが食後の〆にぴったりでした。 前菜やデザートは変わるので再訪が楽しみになります?

🏠‬ お年寄りからお子さんまで安心して食べられる無添加の素材を使う事に拘り、 屋号にふさわしいラーメンは地元を始め多くのファンで常に列が絶えない人気ぶりです。 兵庫・尼崎市武庫之荘にある2号店【らーめん専門　和心】さんと共に全国屈指の名店で、 両店共に毎日でも通いたくなる活気のある雰囲気で美味しいラーメンを頂けます。  ‪●麺‬ 中太 平打ち 自家製 170g ‪●スープ‬ 鯛煮干し  ‪●トッピング‬ 和海さんのシンボルトッピングの車麩 皮と脂が甘み溢れる鶏モモ肉 しっとりと柔らかくあっさりした旨味を活かした鶏胸肉 カリッとジュワッと旨味ギッシリのベーコン風チャーシュー シャキッと爽やかな渋みがタレと良く合うアーリーレッド 彩り鮮やかさっぱりとした風味のネギ  ‪🐯レポ ‬ ビターな風味も取り込んだ乾物ならではの香ばしさが乗った鯛だけに厚みのある旨味もアグレッシブに飛び込んでくるタレに、 キュッと〆られた中太の平打ち自家製麺ががっちりと絡み付き、 麺自体の小麦感溢れる堂々とした旨味とタレに負けない風味が競う様に広がっていき、 食べ進める内にゆずのすっぱジュレが柑橘系特有の爽やかな酸味が鯛の旨味と重なり出して違った角度の美味さを現して終盤には暑さを忘れさせてくれるスッキリとした後口へとシフトします。 アーリーレッドやネギでさっぱりとした風味にタレに良く合う味付けのベーコンや鶏肉が食べ応えを増すデザートに近い感覚でも頂ける冷やしまぜそばを頂きましたっ！  ‪#らーめん専門 #和海 #冷やし鯛煮干しまぜそば ゆずすっぱジュレ添え #冷やし #まぜそば #兵庫ラーメン #尼崎市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べロガー #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

別添えのﾒﾛﾝｼﾞｭﾚは豆乳ﾎｲｯﾌﾟとｶｽﾀｰﾄﾞ､ﾍﾞﾘｰのﾏｶﾛﾝ付 ﾊﾟﾝｹｰｷはふわふわというか､たゆんたゆんw 中はふわとろ過ぎてﾌｫｰｸで刺せないくらい! 生っぽくはなく､ｽﾌﾚでもなく… ﾘｺｯﾀ感も強くて……もう､口内が幸せ// ﾊﾟﾝｹｰｷそのものの味を消さずに 引き立ててくれるので､両方の美味しさ 良いとこ取りって感じです？

大阪 いかれたNOODLE Fishtonsでの立ち飲み営業で出てきたラーメン もちろん、木下店主が作る #まぜそば

茄子のグリルに生姜が合うのだから美味しいよね　なめらかなとろ～とろの茄子のムースに、生姜の風味の豊かなジュレ　ん～幸せな味わい

#ジュレ #ムース

雲丹の濃厚な旨みを楽しみながら、 キャビアの食感をジュレと共に堪能していけます。

濃密

トマトの冷たいおでん、ジュレも美味しい。 #おでん

【限定】煮干し出汁、たまり醤油に鶏の旨味が凝縮されたものをジュレに 出汁とジュレが程よく混ざりものすごく美味しい冷たいスープ♫ 茗荷、大葉の香りが美味しいスープを更に引き立たせてくれます♫ 今夏、冷やし第２弾は提供されるでしょうか？ 楽しみですね。

鶏清湯を冷やしてジュレにして塩ダレとフュージョンしたスープにかためのモチモチ麺がからみさっぱり美味しいラーメン🍜 ほのかなお茶の香りが静岡らしい魅惑のラーメンです☺️ トッピングの小海老は酢でしめてありさっぱり感が増します。鶏チャーシューは胸肉でヘルシー✨

#パフェ #デザート #桃 #桃スイーツ #ソルベ #ジェラート #フルーツ #グラニテ #ジュレ 桃パフェの中でもとっても完成されたパフェ🍑

【山ト氷】 季節のかき氷 りんごのバタースコッチ仕立て〜紅茶ジュレ入り〜 この時期のバタースコッチ、そしてリンゴ。 そりゃおいしいですよね〜 氷の質も良く、いい状態の氷が長く続きました。 オススメです(*´∇｀*) #かき氷 #スイーツ

#パフェ #デザート #ブルーベリー #フロマージュ #ブラマンジェ #ソルベ #ジュレ デパートの催事でビヤンネートルさん が食べれました😍

#パフェ #アメリカンチェリー #ジェラート #ジュレ #コンポート プレジールさんの初夏のパフェは アメリカンチェリー🍒 チェリーのジェラートに コンポート入りジュレ とっても美味しい😋

さっぱりとフルーツの甘みのジュレ

#ジュレ

ウニと根セロリ。ウニは殻から取らずにそのままスプーンで。 #ウニ #ジュレ