綾歌郡綾川町のおすすめグルメの口コミ/ランキング

山越うどんさんはうどん観光店として有名なお店です。 讃岐うどんと讃岐うどんのかまたまを 全国的に有名にしたお店だと思います。 かまたまにつけ汁を少し足して食べます。 醤油よりもその方が好みです。 #うどん

山越ならかまたまでしょう！ #うどん

釜玉うどん発祥のお店です。 夏の暑い日でもついつい食べてしまう、優しい味です。

おおっ！！もっちりしたうどんがぐい～～んとのびます。↵麺に玉子と醤油がからんで美味しいです。

釜玉うどん発祥のお店、麺の歯ごたえとツルツルののどごし #うどん #釜玉うどん

旨いうどんは健在でした。以前よりは少し細くなったような気がしましたが 昨今増えた細めのうどんよりは断然太めのうどんです。田村さんならではのコシを感じる旨いうどんでした。かけ出汁も相変わらずだと思いました。昆布の風味を強く感じるのが田村さんの味です。ちくわ天は殆ど素揚げの状態でしたが、かけ出汁に油分を混ぜるだけで役目達成です。それにより少しは昆布風味が緩和されたように感じました。

香川県産のオリーブ豚をのせて食べるうどんです。旨いうどんに甘辛のオリーブ豚がよく合ううどんでした。 #うどん #豚肉うどん

かけそのままとは讃岐ならではのかけうどんの食べ方です。うどんを湯がかずに温かいかけ出汁をかけて食べる食べ方で、うどんの味と食感、かけ出汁を味わえます。角がしっかりしたコシと硬さのある旨いうどんでした。 #うどん

いつでも先ず間違いなく旨いんだなと思いました。何でだろうと思うほどハズレがありません。程よいコシと硬さのあるうどんは喉越しが良く、お揚げの煮汁が混ざりまろやかさを増したかけ出汁も美味しい。このままこの場に居てお腹が空くのを待とうかと思いました。

いい感じのコシと、喉越しの良いところが松岡さんのうどんの好きなところです。かけ出汁も好きな味です。讃岐うどんのかけ出汁はこうなんだろうと思える味です。そのかけ出汁にかき揚げの油分が混ざり一層好きな味になりました。 #かき揚げ

うどんは毎回そうですが文句無く旨いです。かけ出汁も同様で、このうどんにはこのかけ出汁と言える旨さで、うどんにぴったりの味だと思います。程好いコシともちもち感は食べに来て良かったと思わせてくれます。

うどんは私の基準で普通の太さで、松岡さんならではの滑らかさを感じる旨いうどんでした。程好いコシと硬さがあって喉越しが滑らか…旨いなぁと思いながら食べました。かけ出汁も好きな味で旨かったです。おろし生姜との相性も良く、ちくわ天の油分も混ざり これまた旨いなぁと思い味わいました。ちくわ天は外注のはずです。程度に衣がついたちくわ天でした。

しっかりしたうどんです。コシ、硬さ、喉越しが最高のうどんで、それを支えるかけ出汁も旨いです。肉は程よい甘さで旨く、うどんとかけ出汁の相性が抜群だと思います。讃岐うどんの肉うどんって感じです。 #うどん #肉うどん

これはメニューにないうどんで、 ぶっかけ冷と、とり天で とり天ぶっかけ冷です。 以前に比べるとうどんが やや細くなったように思いますが、 はゆかさんならではの超好みの 硬さとコシがある旨いうどんでした。 はゆかさんのぶっかけ出汁は 濃口と薄口から選べます。 とり天があるので濃口にしました。 これも旨いと思いました。 とり天の油分とおろし生姜が混ざり いい感じでした。 とり天も美味しく揚がっていました。

旨かったです。 出来合いのお揚げや、妙に小ぶりのちくわ天はOUT OF眼中で、 うどんが旨かったです。 やっぱり田村さんのうどんは旨いなぁと思いました。 #ちくわ揚げ #ちくわ天

私の基準では太めのうどんで、超好みの硬さがある旨いうどんでした。かけ出汁も旨いと思います。このうどんにはこのかけ出汁って感じに毎回思います。かき揚げは小ぶりでした。かき揚げによる天ぷらの油分をかけ出汁に混ぜて食べました。 #かき揚げ

きつねぶっかけ冷はメニューにありません。かけそのままにお揚げを盛り、ぶっかけ出汁を注いで完成です。うどんは私の基準でやや細めですが、コシと硬さのある旨いうどんでした。ぶっかけ出汁も好きな味で、お揚げはもう少し煮込んだ方が好みでしたが、全体的に満足出来ました。

旨い讃岐うどんを食べるなら冷系です。コシと硬さを感じれる食べ方です。はゆかさんのうどんは旨く、好みの肉系で食べるのが好きな食べ方です。ぶっかけ出汁はしっかりした味で、うどんに絡み肉にも絡みます。肉は甘めで単体でも存在感がアリアリです。酢橘を搾りおろし生姜を加えて食べる。最高です。 #肉ぶっかけ

はゆかさんのお揚げはどんな味なんだろうと思いきつねうどんにしました。うどんは相変わらずの旨さで、お揚げも甘過ぎない美味しい味でした。そのお揚げの煮汁が旨いかけ出汁と混ざり食べて良かったと大満足をしました。やはりお揚げも旨かったなと思いました。

香川 うどん 半熟卵天トッピング 香川のうどんは美味しくて、 本当に安い！！ 食べログ100名店 #うどん #香川 #ぶっかけ #旅行

釜玉うどん発祥の店だって。まんのう公園に向かって走ってたらたまたま見つけたので並んだけど、半端ない列の長さ。 Appleの販売初日みたい。 そら美味しいし、庭でのんびり食うのもいいしね。食べたいけど、また平日に寄ることがあれば。 #うどん #うどん県 #讃岐うどん #さぬきうどん #香川県 #釜玉うどん

ちくわ天プラス。出汁の加減が難しい。

これはメニューにないうどんですが簡単に出来ます。 うどん冷を注文して、好みの量のつけ汁を注いで 惣菜コーナーにあるとり天串を盛って とり天ぶっかけ冷の完成です。 旨いうどんを好きな食べ方で食べるのは最高です。 #天ぷら #とり天

麺は冷たいままで熱い出汁をかけ，いわゆる「ひやあつ」の状態で頂きます。ずるっといく。美味い。クニュクニュっとした麺のクオリティはやはり高い。ただ，これはブーム期の山越の麺とはちがいますね。エッジの立ったビシッとした男性的な麺から，伸びのある優しさのある麺に変わってるとおもう。

これはメニューにないうどんですが簡単に出来ます。 うどん冷を注文して、好みの量のつけ汁を注いで ぶっかけ冷の完成です。 旨いうどんを好きな食べ方で食べるのは最高です。

たかがちくわ天、されどちくわ天です。揚げ方次第で美味しさは変わります。はゆかさんのちくわ天は美味しいです。 #ちくわ天

讃岐うどん はゆか もとめていたこしと味 #うどん #香川県 #讃岐うどん

しっかりとした麺が美味いです😆 #うどん #かけうどん #讃岐うどん #香川 #羽床 #ランチ

#うどん #コロッケ #あげ #きつね #讃岐うどん

釜たまは讃岐うどんの代表的な食べ方の一つです。その釜たまにぶっかけ出汁を注いだうどんです。

#サラ活

はゆかさんの天ぷら類は美味しいと改めて感じるとり天でした。 #天ぷら #とり天

うどんのお供にとり天を。大きくて食べ応えあります。 #とり天 #天ぷら #香川県 #丸亀 #四国

釜揚げうどん発祥の老舗。 特製の醤油をかけて頂きます。 もちもちの麺がとっても美味しいです😊

うどん県香川で食べたハンバーグの記録です。 灼熱のソース池に納まったハンバーグを切ると肉汁がジュワァ～と出てきて、食べる前から満足度が上がりました。側は焼かれているとおりの食感で、中身はいい感じに柔らかい美味しいハンバーグでした。ハンバーグを手ごろなサイズに切ってソースの上でショート滑走をさせてご飯の上でバウンドさせて口へを繰り返しました。甘めなソースとハンバーグの相性が良く、ご飯がすすむ君でご飯も完食しました。ガロニ、ポテト、いんげんは、ソースに絡み美味しかったです。

ぶっかけうどんが売りのこのお店、冷でいただくとコシが抜群です。ぶっかけダシは濃口と薄口が選べますのでお好みで。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

ここも10分ほど並びました。 讃岐うどんのおだしって ほんと美味しいなあ😆 #香川 #羽床 #栗熊 #讃岐うどん #うどん #さぬきうどん #ぶっかけうどん

丸亀近くにあるうどん屋さん。ぶっかけおろしうどんを冷で。うどんも薄口のだしも最高に美味しいです。#うどん #讃岐うどん #ぶっかけうどん #おろしうどん #香川県 #丸亀 #四国

讃岐うどん巡りの締めは讃岐うどんの総本山とも呼ばれる香川県綾川町にある山越うどん。大行列を想定して朝9時の開店に間に合うように、早起きして宿を出発。 朝から気温30度超の炎天下、最寄駅とも呼べない無人駅から途中日影もない田園地帯を3㎞超歩いて総本山へ。期待、はやる気持ち、もし臨時休業なら泣くな。。。と、色んな感情を抱きながら、汗を流しながらひたすら歩いてようやく到着。幸いにも行列も数人ですぐに入店できてホッとしました。 釜玉うどん発祥の店とのことなので、当然ながら釜玉は外せません。せっかく来たので、この店最高級メニューの温かい「かまたまやま」（釜玉山かけうどん）1玉400円と冷たい「つきみやま」（月見山うどん）2玉500円の2杯を注文。 出てきたうどんは、どちらも白、黄、緑が映えて絵に描いたような美しさ。 庭には屋根付きで日影のテーブル席が整備され、風情もあり落ち着いていただけます。 つきみやま。 まずはエッジの利いた艶々とした麺をひと口。ツルツル、モチモチ、程よいコシで自分好み。次に卵、山芋を混ぜて、醤油、出汁を少しずつ加えて食べてみます。 めちゃくちゃ旨い。 温かいかまたまやまも最高に旨いですが、引き締まった冷たい麺の月見やまも、より滑らかな舌触りと喉越しとなって絶品です。 総本山と呼ぶに相応しい旨さ。ここまで歩いて来た道のりの苦労や景色とともに忘れられない一杯となりました。 #うどん #讃岐うどん #月見うどん #やまかけ #山かけうどん #山かけ #香川