東牟婁郡古座川町のおすすめグルメの口コミ/ランキング

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  【一雨のつくし(和歌山県古座川町)】 🏠のどかな山中に建てられた木の温もりを感じる、 ラーメンだけでなくおでんや造りに焼き鳥等に お酒も楽しめる隠れ家的なお店。 🗓'22.7.15 ⁡ 🍜しょう油ラーメン　¥700 ⁡ 🍥スープ 《醤油ベース　鶏》 淡☆★★☆☆濃 🍥麺 細★★☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリと崩れる柔らかい歯応えでタレを優しく効かせて 肉本来の旨味を活かした優しい味わいに仕上げている ・メンマ しっかりと炊き込んだ柔らかい食感でソフトなピリ辛感と ややしっかりとした甘みある味わいが広がる ・もやし　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 表面が広めの器いっぱいに広がる透明感のあるスープは、 油分控えめで鶏ガラのじんわりと伝わるクリアな旨味を ほんわりとくる甘味を帯びた かえしの優しいコクが持ち上げて、 まろやかな口当たりで スッキリとした飲み易い味わいに纏めています。 少し透き通った艶々としたみずみずしい肌の麺は 多加水によるチュルリと滑る啜り心地で喉越しが良く、 柔らかめに茹でられてモッチリとした食感と 適度な絡み具合からスープの風味を運んで、 麺とスープの味わい それぞれを楽しめるバランスに纏めています。 優しくほっこりとした甘味が広がるスープを 加水高めの麺がじわじわと馴染んでいく、 自然に囲まれたお店の雰囲気を表現した様な 醤油ラーメンを頂きました♪ ⁡ ⁡ 🏠#一雨のつくし 🍜#醤油ラーメン 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #秘境系 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

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