魚沼市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

二郎系ではないのだが…実家に帰るとクルマで２時間かけても…無性に食べに行きたくなるラーメン😊✨✨

ふらっと新潟。 新潟市内に向かう前にブックマークしていたお店へ。 お店の名前はらーめんの土佐屋。 場所は魚沼市和長島というところ。 専用駐車場があるので止めて伺いました。 時間になって店内へ。 券売機で食券を購入します。 種類がいろいろあって迷いますなー。 今回は背脂チャーシュー麺をチョイス。 半ライスが無料とのことなのでお願いしました。 店内はカウンターとテーブルなどで30人くらいは入りそうかな。 さて、らーめんが提供されました。 おー、たっぷりのチャーシューに背脂がこれでもかと浮いてます。 こってりしてそうに見えますなー。 スープを一口飲んでみると生姜の効いた味わいでくどさは全然ないです。 背脂はうまく甘味を感じさせてくれてこれは美味いな。　 卓上にニンニクや胡椒があるけど私は胡椒が合うように思いました♪ ツルツルとした中太麺も啜り心地良くてスープともあってます。 薄くて大きいチャーシューは赤身メインでこれまた好きな感じ。 半ライスを包んで食べても美味かったです。 瞬殺で食べ終わりました♪ 味噌も美味そうで頼む人多かったです。 食べたいなー。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン#春グルメ

ふらっと新潟。 東京へ戻る前にもう一件ラーメンを食べることに。 お店の名前はらーめんの土佐屋。 今回で二回目の訪問かな。 場所は魚沼市和長島403というところ。 専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 まずは入ってすぐにある券売機で食券を購入します。 人気など写真が貼ってくれてるのでわかりやすいですなー。 今回は背脂ラーメン、ばらのりトッピングを注文しました。 店内はカウンターとテーブル席で30席くらいかな。 色々こちらのお店の説明が書かれたPOPがあります。 麺の代わりに野菜に変更したりできるみたい。 ダイエット中の人にはいいな♪ 読んでいるうちに料理が提供されました。 おー、バラのりがたっぷりでどんぶりが隠れるくらいです。 背脂が見えてなかなか濃厚そうなラーメン。 スープを一口飲んでみるとショウガが結構効いていて 背脂のくどさなんかは全然感じないです。 きりっとした醤油も美味しいしこのスープ好きな味です。 またバラのりもスープに浸して一緒に飲むと磯の風味が加わっていいな♪ 麺はプリっとした多加水の中太麺かな。 つるつるっとのど越し良くすすれるしスープとの相性も良かった。 隠れて見えないチャーシューは薄くカットされています。 やや脂身もあったけどスープに浸しながら食べると美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 行列ができていたけど納得の美味しさでした。 #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

ボリューム満点！ チャーシューもたっぷりで大満足（＾ν＾）

#背脂塩チャーシュー　#ラーメン

#背脂塩チャーシュー

魚沼市の大行列店。「行列待ちは、店内の中央部で立ちながら」という待ち方が激レアなお店。店主は今はなき『土佐っ子@ときわ台』の出身とのことで、麺のタイプが異なることを除けば、あの『土佐っ子』に近い味を堪能することができる。うん、これは美味い、激ウマだ！#ラーメン

大地の芸術祭の参加途中で昼飯にへぎそばをいただくことに。お店の名前は由屋。 十日町市にあって大きめの駐車場があります。 店内も広くてすぐにテーブルに案内されました。 今回は大ざるそばを注文。 提供されたのを見るとかなりのボリュームです。ざるそばには海苔がふりかけられてます。 早速いただきます。 1つ1つが分けられてるんやけど一口サイズよりもでかい。もうちょい小口でもいいかも。 実際に啜ってみるとふのりをつなぎに使ったソバは独特な食感と喉越し。粘りというかとろみもでてました。こりゃ面白いな。 ネギは結構苦かったけどいいアクセントになってたかな😄 初へぎそばでしたがいい経験をしました。 #ざるそば #そば #へぎそば

ラーメンを頼むとサービスでした。 チャーシューで巻いたりして美味しくいただきました。 #春グルメ #ごはん #ライス

らーめんの土佐屋＠越後堀之内(新潟県魚沼市) 背油ラーメン750円　生姜醤油スープに背脂が大量。固形の背脂が浮きますが、メニュー名は「背油」です。長岡と燕三条の中間？環七土佐っ子ラーメンのお弟子さんとの情報あり。低加水中太麺、トロトロチャーシュー、メンマ、葱。美味いです。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #背脂 #背脂チャッチャ系 #背脂醤油らーめん

らーめんの土佐屋＠越後堀之内(新潟県魚沼市) 背油ラーメン750円　生姜醤油スープに背脂が大量。固形の背脂が浮きますが、メニュー名は「背油」です。長岡と燕三条の中間？環七土佐っ子ラーメンのお弟子さんとの情報あり。低加水中太麺、トロトロチャーシュー、メンマ、葱。美味いです。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #背脂 #背脂チャッチャ系 #背脂醤油らーめん

背脂塩チャーシュー麺に別皿で高菜トッピング。 #ラーメン

素朴な味でOK！

行くには大変ですが蕎麦の香りがよくとても美味しかったです。 #SARAHはじめました

越後棒茶を注文↵なめらかで美味しい

国産の早掘りごぼうを浅漬けにしています。とてもシャキシャキしていて歯応えがあります。繊維がたっぷり取れそうです。

まさかの女店主！ しっかりだしが効いてておいしかった。

ヤヤカラ・中カラ・大カラ選べます。 #ラーメン

うーん、普通。笑

あまりエビのこくはなかったですが、普通に美味しいラーメンでした。

#ラーメン #背脂 #味噌ラーメン 宮内店より美味いと思う！背脂味噌有りかも

#ラーメン#らーめん#背脂みそ#味噌ラーメン#背脂#トッピング#ネギ

手作り餃子皮パリパリ。 #餃子

サッパリとした鯛ダシのラーメン！

お肉などぎっしり！！

麺しこしこ(●´∀｀●)ﾉ　鴨も脂乗りがよくって、おつゆも飲みほしそうでした～

コシヒカリの甘みと食感を生かした美味しさ ひとくち食べたらまたひとくち↵ついつい食べてしまう、どこか懐かしいお味です

魚沼の道の駅にてジェラート。 熟成味噌という珍しいのがあったので頼んで見ました。ほんのり味噌かと思ったら結構味噌。これは好みが分かれそうです。 #アイスクリーム #ジェラート

魚に脂がのっていてとても美味しかったです！ これは肴として食べたいかも。

つるつるとした食感とコシ！ 最高でした！