山田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

約2年振り、通算3回目の味幸にやってきました！赤地に黄色の文字を見るとアドレナリンが出てきます。食べたのはデフォの中華そば。着丼した瞬間すぐに嬉しくなるような美しさ。味幸の中華そばは色鮮やかですね。八王子ラーメンの中では珍しい、なるとを入れるタイプです。フレッシュでキリっとした醤油が感じられスープ。表面に多めに浮いたラードが飲みごたえのあるスープにしてくれています。デフォでやや固めな印象の、角がしっかり残った中細ストレート麺。独特の細裂きのメンマ。そしてこの店のバラチャーシューは非常に人気があり、僕が食べていたときもバラチャーシューメンを注文している人が多かったです。最後にメニュー。こちらは黄色地に赤文字。外観も内装も風情があってとても好きです。徒歩圏内にあったら人生が豊かになるであろう、うまいラーメン屋です。 #ラーメン #醤油ラーメン #八王子ラーメン

八王子を中心に広がる「八王子ラーメン」。名店揃いのご当地ラーメンではあるが、私が強く推したいのは、ここ「味幸」である。 まず、見た目が尋常ではない。絶対に美味しい、というオーラがビシビシと伝わってくるのだ。 スープは醤油ダレが鮮明に効き、くっきりとした輪郭を描いている。ラードや動物性の出汁が醤油ダレの旨味をしっかり受け止め、見事、バランス取りに成功。八王子ラーメンに欠かせない刻み玉ねぎも至上の相性を発揮する。 加水の少ない、ぽくっとした食感の麺も最高の組み合わせだ。 最初に感じた強いオーラを、全く裏切ることのない名杯であった。

着丼した瞬間から芳香を宙へと放つラード油は、他の同系店舗にも増して層が厚く、食べ進めるにつれてスープと交ざり合い、うま味を大幅に引き立たせる仕立て。細く裂いたメンマも『味幸』の1杯を特徴付けるキーアイテム。裂け目を入れることで、メンマにまで甘辛いスープの風味が浸透し、一体感のある食べ口を演出。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

福井県鯖江市「加藤吉平商店」の「梵 GOLD 純米大吟醸」 #日本酒 #梵 #純米大吟醸

同行者の計らいで出してもらったスペシャルポテサラ。ツナはマグロのテールを煮込んで作ったもの。隠し味に煮きり醤油を使った絶品ポテサラ寿司！✨ #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #淳ちゃん寿司 #potatosalad

美味しくてあっという間に食べ終わりました。 #そば #とろろそば #高尾 #高尾山口 #東京

奈良県桜井市「今西酒造」の「みむろ杉 夢シリーズ 特別純米酒 露葉風」 #日本酒 #みむろ杉 #特別純米

新潟県十日町「松乃井酒造場」の「凌駕 特別純米」 #日本酒 #凌駕 #特別純米

和歌山県海南市「平和酒造」の「紀土 -KID- 特別純米カラクチキッド」 #日本酒 #紀土 #特別純米

宮城県石巻市「墨廼江酒造」の「墨廼江 純米吟醸 山田錦」 #日本酒

石川県珠洲市「宗玄酒造」の「宗玄 初しぼり純米生原酒「名門商会」」 #日本酒 #宗玄 #純米酒

宮城県柴田郡「大沼酒造店」の「乾坤一 純米うすにごり生」 #日本酒 #乾坤一 #純米 #うすにごり

福島県白河市「有賀醸造」の「生粋左馬 純米吟醸」 #日本酒

高尾山に登った後に食べたお蕎麦は、ものすごく美味しく感じました。 #ざるそば #そば #高尾山口 #東京 #高尾

#伊勢湾地魚 #海鮮丼 #ランチ #丼もの #11種盛り

福岡県久留米市「山口酒造場」の「庭のうぐいす 特別純米 しぼりたて」 #日本酒

山形県鶴岡市「冨士酒造」の「栄光冨士 辛口純米 ASTERISK アスタリスク 限定品」 #日本酒

#カレー #チキンカレー

#チャーシューメン

#相原　#津久井湖　#アイス　#ジェラート

朝ラーメンはもうきつい コンディション万全な時に食べたかった… 旨辛スタミナラーメン 期間限定

+新味付け玉子 #ラーメン

😋 #高尾山

#東京都 #八王子市 #ゴルフ場メシ #チューハイ #ゆず #クラフトチューハイ

#西八王子 #ラーメン #八王子

#神奈川 #焼豚 #南橋本 #ラーメン#味噌ラーメン#ネギ 初山岡家での特製味噌は美味かったあ😋

東京にはない上、郊外型店舗なので、食べに行くとなるとなかなか大変 しかしこの極旨もつ味噌ラーメンは食べに行く価値あり #ラーメン #味噌ラーメン #もつ味噌ラーメン

+味付玉子(120円) #ラーメン

#春グルメ #神奈川 #相模原 #ランチ #カレー#テイクアウト

テイクアウトもご飯なしもできます。 #丼もの